Fils d’une famille de noblesse de robe en pleine ascension sociale, très riche et cultivée, Louis Habert de Montmor fut le premier évêque français d’Elne, siège épiscopal transféré depuis à Perpignan, de 1680 à 1695.

Il se glorifie de sa filiation et de sa nationalité: « parisien » comme le proclame l’inscription sur le mausolée :

Hic jacet Ludovicus Habert de Montmor, ecclesiæ princeps, Elnensis episcopus, Henrici Ludovici Habert de Montmor filius, parisinus, mortuus est annos natus LI, die XXIII januarii, anno salutis MDCXCV.

Ci gît Louis Habert de Montmor, prince de l’Eglise, évêque d’Elne, fils de Henri Louis Habert de Montmor, parisien, mort en sa cinquante et unième année, le 23 janvier de l’année du salut 1695

Il a probablement influencé le choix du style et de l’auteur du retable de Sainte Eulalie, œuvre qu’il a contribué à financer par un important don personnel, et qu’il contemple pour l’éternité

Les évêques de son temps étaient habituellement inhumés dans le sol du chœur ; le somptueux tombeau, resté unique en son genre, exprime bien une volonté d’affirmation du nouveau pouvoir.

Un disciple et ami de Puget, Caravaque, sculpteur des galères de Marseille où un frère de l’évêque était intendant général, a crée cette œuvre élégante, dont la qualité reste évidente malgré les actes de vandalisme qui ont abîmé le visage du gisant